Strona/Blog w całości ma charakter reklamowy, a zamieszczone na niej artykuły mają na celu pozycjonowanie stron www. Żaden z wpisów nie pochodzi od użytkowników, a wszystkie zostały opłacone.

Produkcja jedzenia – jak wykrywać niepożądane zanieczyszczenia z metalu

{Podczas produkcji żywności niezbędne jest zagwarantowanie wysokich standardów związanych z bezpieczeństwem. Niezwykle istotne przede wszystkim jest to, żeby nic niechcianego nie zostało umieszczonego w opakowaniu. I nie będzie tu tylko chodzić o zanieczyszczenie jakimiś substancjami, ale o metalowe elementy, jakie także znaleźć się mogą w żywności. Rzecz jasna nikt specjalnie nie będzie ich tam umieszczał, ale wystarczy że odłamie się jakiś fragment śruby czy obudowy, aby pojawił się problem.

Z takich też powodów podczas produkcji

Wytwórcy produktów żywnościowych spełniać muszą naprawdę ostre normy jeżeli chodzi o proces produkcyjny. Bardzo ważne rzecz jasna jest używanie odpowiednich składników oraz dbanie o higienę i czystość na wszystkich etapach. Ale jest dodatkowo jeden aspekt, o którym przeciętny konsument raczej nie ma pojęcia, a mianowicie detekcja metali. Jak pokazuje praktyka, w czasie procesów produkcyjnych ten problem dość często się pojawia. Oderwane fragmenty obudów, pourywane części czy nawet niewielkie śrubki to coś, co w jedzeniu absolutnie pojawić się nie może. Z tego też powodu producenci żywności wykorzystują najróżniejsze urządzenia magnetyczne, mające za zadanie wyłapanie wszystkich, nawet najmniejszych metalowych drobinek.

Takie urządzenia składają się przeważnie z bardzo mocnych magnesów z neodymu, które mają największą moc ze wszystkich. Dzięki temu w skuteczny sposób wychwytują one wszystko, co tylko posiada magnetyczne właściwości i znalazło się w produkcie spożywczym. Trzeba jednak pamiętać, że separacja metali takim sposobem nie pozwoli na wyłapanie niebezpiecznych zanieczyszczeń z innych rodzajów metali, przykładowo aluminium lub miedzi. W takim przypadku stosować należy jakieś inne metody, aby także przypilnować, żeby nic nie przedostało się do jedzenia.

Jednym ze stosowanych sposobów jest separacja metalu przy użyciu detektorów wykorzystujących promieniowanie rentgena. Takie detektory charakteryzują się dużą skutecznością działania, i bardzo dobrze się sprawdzają w licznych zastosowaniach. Co ma duże znaczenie, przed odpowiednią konstrukcję ich pracy nie powinny zakłócać elementy metalowe, z jakich zrobiony jest taśmociąg czy samo urządzenie.

W przypadku detektorów metali duże znaczenie ma, w jaki sposób sobie radzą z drobinami o niewielkich rozmiarach. Przy modelach wyposażonych w magnesy neodymowe jest możliwość wychwytywania cząstek, które mają wielkość nawet kilkudziesięciu µm. Rentgenowskie urządzenia też się cechują wysoką precyzją, a dodatkowym ich plusem jest szeroka gama wykrywanych metali.

ℹ️ ARTYKUŁ SPONSOROWANY

Więcej artykułów dla ciebie

Czy medycyna naturalna rzeczywiście jest skuteczna

Medycyna stosowana współcześnie w bardzo dużym stopniu jest oparta o wiedzę naukową. To właśnie dzięki ciągle odbywającym się eksperymentom i …

Podkategorie strojów dostępnych w punkcie sprzedaży Ewex24

Podkategorie ubrań udostępnionych w sklepie Ewex24 natychmiastowo wskazują, że można w takim jednym punkcie sprzedaży kupić wszystko, aby wyposażyć własną …

W jaki sposób przygotować się można do kajakowego spływu

Odpoczywać nad wodą można na różne sposoby. Wiele osób lubi bardzo kąpiele i plażowanie, lecz sporo jest też takich, jakie …

Jakie trzeba spełnić warunki aby zostać kierowcą w niemieckiej firmie

Gospodarka na świecie w naprawdę dużym stopniu oparta jest na transporcie. Autostradami i ulicami przewożonych jest ogromna ilość rozmaitych produktów, …

Adwokat Katarzyna Gondek – Waniołek: sprawy o rozwód oraz wspólnoty mieszkaniowe

Adwokatka Katarzyna Gondek – Waniołek we własnej kancelarii wykonuje wiele usług prawniczych, które nawiązują do różnych jego dyscyplin. Są to …

Praktyczne porady na temat organizowania imprez integracyjnych

Od wielu lat imprezy integracyjne są jedną z najpopularniejszych form motywowania swoich pracowników. Bardzo dobrze poprawiają atmosferę w pracy i …